2020年登録の極早生品種。大粒で炊きあがりの美しいツヤがありコシヒカリ同等以上の高い食味と優れた保温性を持つ次世代のお米の品種です。小布施町の北部に広がる延徳田んぼで育てました。
刈取った稲を天日干しでゆっくり乾燥させたはざかけ米です。
口に入れて感じる甘味、嚙むごとに広がるお米のおいしさをお楽しみください。
≪初回発送日 11月10日≫
商品詳細
新米のため水分量が多く傷つきやすいので、特に優しく洗ってください。
通常より5%ほど少なめの水加減で、浸水時間を設けず早炊きモードで炊くのがポイントです。
色彩選別機にかけてありますが乳白粒などを完璧に取り除くことはできません。あらかじめご了承ください。
輸送中のアクシデントなどが起こる場合もございます。なにかありましたら様子を写真に撮ったうえでご連絡ください。









